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【最上位モデル】TOJIRO PRO｜牛刀240mm｜ニッケルダマスカス鋼
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：60921249703
中古 ：60921249703-1 |
メーカー | トウジロウ | 発売日 | 2025/01/28 00:26 | 定価 | 12025円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【最上位モデル】TOJIRO PRO｜牛刀240mm｜ニッケルダマスカス鋼
TOJIRO PRO 藤次郎プロ ハイエンドモデル牛刀 240mmニッケルダマスカス鋼 (10枚目 参考の正規オンライン店現行品)刃長：約240mm全長：約370mm重量：約190g刀身材：超硬質合金鋼＋ニッケルダマスカスハンドル材：18-8ステンレス鋼刃付：両刃（右利き・左利き兼用）●刃芯はモリブデン鋼をベースに、コバルト・バナジウム・ クロムを添加した、超硬質合金鋼を使用●耐摩耗性に優れ、 職人による本刃付け仕上による最高の切れ味を提供(新品時)●ブレードは63層を重ね合わせて本鍛造したニッケルダマスカス仕上定価：￥47,300https://tojiro.net/shop/products/detail/1910年程前に購入し現職時に約3年間使用。その後はキッチン収納で保管しておりました。当時役職としてはあまり活躍の機会はなかったので、期間に対して物自体の消耗は少ないです。使用の際は研ぎ直しが必要になるかと思いますのでご考慮下さい(正規店でおよそ1,000円程の価格です)。#包丁 #刀 #プロ仕様
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